01 팽이버섯, 판매단위 100ｇ에서 150ｇ으로 바뀐다 관리부 2008-09-04 오전 7:34:21 1510 팽이버섯협, 생산비 줄이고 소비확대 위해 10월부터 오는 10월부터 팽이버섯 판매단위가 100ｇ에서 150ｇ으로 변경될 것으로 보인다. 전국버섯생산자협회 팽이버섯협의회는 최근 월례회의를 통해 판매단위 변경과 관련된 논의를 벌인 결과 이 같은 내용을 확정했다고 밝혔다. 만성적인 적자에 허덕이고 있는 팽이버섯 업계의 어려움을 타개하기 위한 방편이라는 설명이다. 판매단위를 변경하면 인건비와 포장재비 등 비용 절감 효과뿐 아니라 포장 시 발생하는 손실분도 줄일 수 있어서 전체적으로 20％가량의 생산비를 절감할 수 있다는 것이다. 게다가 150ｇ으로 단위를 늘리면 소비량도 늘어나는 효과가 생기기 때문에 판매단위 변경이 생산자들에게는 적잖은 도움이 될 것으로 협회측은 기대하고 있다. 이에 따라 협의회는 앞으로 두달 동안 포장지 변경·거래처 홍보 등을 위한 준비 기간을 가진 뒤 10월1일부터는 협의회 소속 생산자 모두 150ｇ 상품을 출하할 계획이다. 협의회측 관계자는 “대형 거래처 등을 설득하는 문제가 아직 남아 있지만 협의회 소속 생산자들이 생산하는 팽이버섯 물량이 전국 생산량의 80~90％를 차지하고 있는 만큼 단위 변경에는 어려움이 없을 것으로 본다”고 설명했다. <농민신문(2008/0818) 이상희 기자>  파일