01 농경연 6월 임업관측, 표고버섯 보합세 유지 관리부 2008-05-26 오전 8:58:21 1500 표고버섯 안정된 수요 힘입어 보합세 유지 표고버섯은 지난해 신규 접종목의 감소 등으로 5월 이후 생산량이 소폭 감소할 것으로 예상된다. 밤은 경기위축과 함께 당분간 대량 소비 수요가 없어 약세를 보일 전망이다. 한국농촌경제연구원이 발표한 6월 표고버섯·밤 관측정보를 정리한다. ◆표고버섯=지난해 신규로 접종한 골목이 줄었고, 노목 비율도 늘어나 생산량은 지난해보다 2.5% 감소가 예상된다. 반면 소비는 기온 상승과 함께 증가할 것으로 예상돼 가격은 5월 하순까지 상승세를 보이다 여름 버섯의 반입량이 늘어나는 6월 이후 보합세가 전망된다.  수입은 위안화 강세에도 불구하고 국내 물량이 부족한 데다, 일본에 대한 중국산 수출의 둔화로 건표고를 중심으로 6월 들어서도 지속될 전망이다.  한편 이번 조사에서 표고 재배 시 정기적인 급수로 수분관리를 하는 농가는 21.8%에 불과하고 나머지는 부정기적으로 급수(61.8%)하거나, 자연적인 강수(16.4%)에 의존하는 것으로 조사됐다. 이에 따라 농경연은 여름철 고온기에 발생하는 병해충 피해를 예방하기 위해 정기적인 급수를 당부했다. ◆밤=올해 밤 주산지의 식재는 보식 위주로 이뤄졌으며, 신규조성 등이 줄면서 전체 식재면적은 지난해보다 30% 이상 감소한 것으로 나타났다. 이는 지속적인 가격 약세, 수출 부진, 신규 조성에 대한 보조 중단 및 고령화에 따른 인력 부족 등이 복합적으로 작용했기 때문으로 풀이된다.  가격은 5월 이후 특별한 수요 요인이 없고 경기 침체로 인해 저장물량이 판로를 확보하지 못함에 따라 산지가격은 약세를 이어가고 소비지가격은 평년가격을 유지할 전망이다.  한편 수입 밤에 대한 수요가 꾸준히 유지되고 있어 소비가 간편한 조제 밤 중심으로 계속 증가할 전망이다.  <농민신문(2008/05/21) 한재희 기자 hanj@nongmin.com> 파일