롯데백화점 등이 최근 선보인 ‘CA 저장사과’는 독특한 저장법으로 사과의 맛을 좋게 한 제
품이다. ‘CA(Controlled Atmosphere) 저장’이란 인위적으로 공기 조성을 변경해 산소 농도
를 낮추고 이산화탄소 농도를 높여 과일을 저장하는 기법으로, 신선도를 최대한 유지시켜
 저장기간을 연장시킬 수 있다. 사과의 아삭아삭한 맛을 오래 느낄 수 있다. 롯데백화점 본
점, 잠실점, 강남점, 노원점과 갤러리아백화점에서 판매하며 가격은 2kg(6~7개입)에 약 1
만9800원 선. 



세미놀은 봄에 나는 이색감귤이다. 4월에서 6월 사이가 제철로 요즘 만날 수 있다. 병충해
에 강해서 농약이 별로 필요 없는 것으로 알려져 있다. 운동 후 땀을 많이 흘렸을 때 먹으
면 갈증해소에 좋다. 속껍질은 얇고 과육에 수분이 많기 때문이다. 바닷바람을 맞을수록 맛
과 향이 뛰어나 제주산 세미놀의 품질이 우수하다고 한다. 100g에 690원 선에 팔